سختی سنج فلزات جهت نشان دادن حالتی از ماده جامد کاربرد دارد که در مقابل تغییر شکل و فرم دائمی در اثر یک نیرو از خود مقاومت نشان می دهد .در صنعت و مخصوصاً در ساخت و تست بسیاری از مواد و همچنین در جوشکاری دانستن سختی از اهمیت بالائی برخوردار است .